距离丽水市区10多公里的双坦村，有一家隐藏在山林中的羊肉面馆。从山下前往面馆的路并不好走，狭窄到只能容许一辆汽车通过，可即使这样，仍然没能阻挡丽水人吃面的热情。

这家店名为“徐上洪羊肉面”，店主是一位71岁的老爷爷，叫徐朝宗，因为做羊肉的手艺是从父亲徐上洪那里传下来的，面馆便得以命名。

“最多的时候一天卖出1000多碗面，光是羊肉就烧了十大锅。”徐朝宗说，面馆刚开业的时候来吃的人并不多，但不少顾客觉得口味不错，在网络平台分享自己的吃面经历，又带着朋友继续来吃，生意一下子就火起来了！“几乎每天都有金华、衢州等外地的顾客赶来，也有摩托车骑友，组队来丽水骑行、吃面。”

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如今店里的生意越来越好，徐朝宗高兴的同时也有一些苦恼，一是自己年龄大了，需要休息，不能保证日日营业，就有很多顾客“跑空”，二是停车位置有限，大家集中在饭点前往，怕体验并不是那么好。“有时候店里的顾客多，就会劝还没来的顾客先不要来，以免影响大家吃面的心情。”

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提起自己的一生，徐朝宗自嘲是“没赚到钱的企业家”，一直走在创业的路上。“年轻时开过面馆，后来想多赚点钱，给子女更好的生活，办过棉袜厂、竹席厂，都不太景气。没想到人到晚年，靠一碗羊肉面获得了大家的青睐。”徐朝宗说，只要大家喜欢，他一定会坚持做好这个味道。