莲都老竹:山哈大席 宴八方来客
2023-07-24 14:54:27 来源:
记者 通讯员 钟秀丽
7月20日,莲都区老竹畲族镇沙溪村文化礼堂里,笑声不断、热闹非凡,原来是正在举办畲族特色活动。
台上由村民自发组建文艺表演队,自编自排畲族舞蹈、歌曲轮番上演,满满原汁原味的民族风情。台下特色菜肴色香味俱全,天蓬之吻、竹林寻野、贡品畲菇、畲娘糍粑等,宴席上每一道佳肴,都是畲族人根据接待贵宾的土菜改良而成,食材不是取自农家,就是来自大山,道道原汁原味。
期间,我们的畲家阿姐互动请大家喝长竿酒,将现场气氛推向高潮,大家积极踊跃参与。游客黄大姐说:“畲家小姑娘站在高高的台上倒酒,要快速将美酒喝下,不然就满出来啦,姑娘们太热情啦,我第一次这样喝,感觉非常有意思。”
一直以来,沙溪村积极整合民族文化优质要素,发挥村庄自然风光秀美、人文景观独特的优势,将文化礼堂建设为一个传承优秀传统文化、弘扬道德文明新风的教育基地。挖掘整理出“沙溪村晚”“三公主迎宾”“畲族大鼓”“山哈大席”“新沙溪之夜”“宝塔茶礼”“畲家十大碗”等特色品牌,吸引了八方游客观光体验。通过不断完善提升,“山哈大席”更是两次荣登CCTV,成为了畲族的民族品牌,也激发了原住民对本民族文化的自信和投身乡村旅游事业的热情。
责任编辑:
黄彦