家有一老，如有一宝，家有一小，幸福美好。守护好辖区“一老一小”食品安全至关重要。近期，太平乡走进社区网格，倾情守护辖区小朋友和老年人食品安全。

“护苗计划”全力护航未成年人健康成长

为进一步强化师生食品安全意识，提升校园食品安全治理水平，太平乡开展“护苗计划”活动，走进辖内2所小学。活动中，宣讲员通过食品安全讲座、发放食品安全宣传资料、开展食品安全知识竞赛等形式，与学生们互动交流，将什么是食品安全问题、如何正确健康饮食、如何辨别问题食品、什么是垃圾食品以及中小学生食品安全应该注意的问题等进行了细致的讲解。不仅向学生们普及了食品安全知识，让大家了解食品安全的重要性，也使大家的食品安全意识得到增强。并鼓励学生们积极学习食品安全知识，并带动家人一同参与到食品安全科普行动中来。

“守护夕阳”尽心呵护老年人“舌尖上的安全”

充分落实食品安全“两个责任”包保督导工作，对辖区内的老年食堂、老年配送餐开展全覆盖跟踪指导，做到自查有记录、隐患有整改、责任有落实。在老年食堂方面，太平乡联合区民政局对食堂及从业人员的证照办理、食品安全主体责任落实、食材采购查验、加工操作等情况进行检查。并督促老年食堂定期开展员工培训，规范餐饮服务操作流程，拧紧思想开关，确保食品安全不掉队。在助餐配送方面，村干部、食品安全协管员和志愿者不定期进行抽查，每周2~3次对菜品质量和份额进行随机抽查。打通暖心餐接力“最后一米”，确保老年人吃上“热乎饭”“安心饭”。

下一步，太平村将继续认真尽履尽责，切实发挥好食品快速检测室哨卡作用，持续关注重点人群集体就餐安全，加大监管力度，倒逼食品生产经营主体不断提升责任意识，确保“一老一小”舌尖上的安全，为莲都区创建食品安全示范区出应尽的一份力。