“我平时经常来这家摊位买海鲜,选这家。”“我喜欢吃豆腐丸,这家一定要检测一下。”近段时间以来,遂昌县市场监管局围绕老百姓关注的食品安全问题,开展了“你点我检”活动,并邀请市民代表走进市场一同参与检测。
民以食为天,食以安为先。为了让消费者更清楚地了解遂昌的食品安全状况,该县市场监管局每年都会开展“你点我检”进家庭、进市场活动,鼓励和引导社会公众参与食品安全的共管共治,营造浓厚的社会氛围。
“在全社会的共同参与下,我县已连获多年食品安全考核全市第一,并于2018年成功创建浙江省食品安全县。今后我们会持续开展‘你点我检’活动,切实提升食品安全治理水平。”该县市场监管局相关负责人说。
其实,“你点我检”活动只是遂昌提高食品安全检测能力的一个缩影,近年来,遂昌积极强化食品安全检验检测能力建设,通过加快项目建设及验收、拓展检验项目、强化仪器设备配置等方式,着力提高食品安全保障水平,检验检测能力实现新突破,监管效能得到新提升。
目前,总投资2700多万元建成的县级食品药品检测中心已投入使用。该中心总建筑面积2228平方米,拥有现代化食品检验仪器设备,检测项目参数达到301项,检测范围包括调味品、酒类、酱腌菜、瓜果蔬菜、酱卤肉、米面制品、动植物油类、速冻食品等17个类别产品,有效提高了食品安全检测项目覆盖率,更好地为政府和企业提供科学、公正、准确、高效的检测服务,也为食品安全监管提供强有力的技术支撑,切实保障全县人民的饮食安全。
据统计,自该检测中心创建以来,累计开展风险监测595批次,定性抽检44719批次,合格率99.99%;定量抽检2031批次,合格率99.31%,不合格产品处置率达100%。“我们中心会定期对检测结果进行风险评估,确保食品安全总体较好,质量水平稳定。”该检测中心相关负责人说。