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民宿如何规范管理 丽水发布首个市级民宿服务质量标准
2019-12-11 09:38:16 来源:  记者 浙江新闻客户端记者 黄彦

首届中国民宿区域公用品牌大会召开

民宿周边宜有村庄或景区;客房布局合理,干净舒适;应提供24小时热水;从业人员应统一着装,体现民宿特色文化……12月10日,记者从在丽水召开的首届中国民宿区域公用品牌大会上获悉,丽水发布首份市级民宿服务质量标准。

这项标准从等级划分、评价要求、服务质量标准、等级评定准则等8个方面,对于民宿的发展提出了全面的认证标准。

“丽水山居”精品民宿36强

其中包括“主人式”服务,“五分钟医疗急救圈”,“丽水山居”对“丽水味道”、“丽水山耕”的相互促进三方面内容高于国家标准要求。该标准定义“主人式”服务是以民宿主人为核心价值的服务体现,是民宿的“灵魂”,就“民宿主人”在不打扰客人的基础上,主动与客人互动交流,分享民宿故事、生活方式和生活理念提出了具体要求。

在发布民宿服务质量标准的基础上建立了完善的“丽水山居”星级评价体系,包括建筑与环境、设施、卫生、管理、“主人式”服务和特色加分项六个方面120项具体指标。

根据评价,结果分为“三钻民宿、四钻民宿、五钻民宿”三个等级,评定有效期限为三年,对于不符合规定的取消星级并退出“丽水山居”公共品牌。

现场的表演

民宿是“两山”转换的一个重要通道,通道需要品牌去支撑;民宿也是乡村振兴一抹淡淡的乡愁,乡愁要用情怀去留住。

今年4月,“丽水山居”民宿区域公用品牌集体商标注册成功,这是全国首个地级市注册成功的民宿区域公用品牌,丽水民宿正式拥有了自己的公共品牌。

与此同时,丽水市农业农村局牵头组织编制“丽水山居”民宿服务要求与评价规范,邀请了民宿行业专家,以高于国家相关标准制定的要求参与编制工作。从而进一步提升“丽水山居”民宿品质,增强“丽水山居”区域公用品牌的竞争力和影响力,助力“丽水山耕”、“丽水山景”发展,形成“三山”联动模式,

中国民宿产业研学基础揭牌

截止目前,丽水共有农家乐民宿4300余家。今年前三季度,全市农家乐民宿共接待游客3043万人次,同比增长18%,实现营业收入38亿元,同比增长26%。

责任编辑: 雷晓云
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